まぐろとごまのブルスケッタ

作り方（20分）

1. 1

   まぐろは5mm角に切る。

2. 2

   トマトはヘタを取り除いて熱湯に2秒浸けてから冷水に取り皮をむいて5mm角に切り、万能ねぎは小口切りにする。

3. 3

   ボウルにしょうゆとレモン汁、ねりごま白、塩を入れて混ぜ合わせ、（1）（2）を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   バゲットは斜めに厚切りにし、すりおろしにんにくと純正ごま油を混ぜ合わせたものを塗り、温めたオーブンまたはオーブントースターでパリッとトーストする。

5. 5

   （4）のガーリックトーストに半分に切った青じそと（3）をのせていただく。