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Recipe

いちじくのごまクリームかけ

  • 調理時間 15分
  • カロリー 145Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

いちじく4個
【A】
ねりごま白大さじ4
薄口しょうゆ、みりん各小さじ1
砂糖小さじ1/2
酒小さじ2
和風だし汁大さじ3

作り方(15分)

  1. 鍋に【A】を合わせて入れて弱火にかけ、サッと滑らかになるまで混ぜ合わせ、冷ましておく。

  2. いちじくは皮をむき、縦に4等分に切る。

  3. (2)のいちじくを器に盛り、(1)のごまクリームをかける。

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