Recipe
さわらのみそ焼き
調理時間 10分
カロリー 230Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| さわら | 4切れ |
|---|---|
| 酒 | 大さじ2 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】 | |
| 赤みそ | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ1/2 |
| オイスターソース、豆板醤、砂糖 | 各小さじ1 |
作り方（10分）
-
ボウルに【A】の材料を合わせて混ぜる。
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フライパンを熱して純正ごま油を敷き、さわらを並べ入れ、フタをして中火で焼き、焼き色をがついたら返して両面をこんがりと焼く。
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（2）の火を弱めて（1）のタレを加え、両面をからめて器に盛る。
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