Recipe
ぶり大根
調理時間 30分以上
カロリー 494Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| ぶり | 2切れ |
|---|---|
| 大根 | 1/2本 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】 | |
| 中華スープ | 4カップ |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酒 | 1/2カップ |
| みりん | 1/4カップ |
| しょうがの薄切り | 4枚 |
作り方（30分以上）
-
大根は2cmの輪切りにして皮をむく。
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フライパンに純正ごま油を熱して（1）の大根を軽く炒め、【A】を加えて弱火で大根に味が染みこむようにほどよく煮る。
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大根に火が通ったらぶりを加えて10分ほど煮る。
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