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Recipe

ツナ入りポテトボール

  • 調理時間 20分
  • カロリー 425Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

じゃがいも(中)1個
ツナ缶詰1/2缶(40g)
ねりごま白大さじ1/2
塩少々
片栗粉大さじ1強
揚げ油(かどやの太白ごま油またはサラダ油)適量
☆その他のおかず例☆
ナポリタン(しめじ、アスパラ、ミニトマト、トマトケチャップ、塩、こしょう、油)、かにかま入り卵焼き(卵、かに風味かまぼこ、青じそ、塩、こしょう、油)、イエローミニトマト、アスパラ、エンダイブ、チコリなどの葉もの  

作り方(20分)

  1. じゃがいもはラップに包んで電子レンジ(500W)で5分ほどやわらかくなるまで加熱したら、熱いうちに皮をむき、なめらかにつぶす。

  2. ボウルに(1)と油をきったツナ、ねりごま白、塩、片栗粉を混ぜよくこね、ひと口大のボールに丸める。

  3. 揚げ鍋に揚げ油を熱し、中温の油で(2)をきつね色になるまで揚げる。

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