キムチと大豆もやしの炊き込みご飯

作り方（30分以上）

1. 1

   米は洗い、水に１時間ほど浸し、ザルに上げて水をきる。

2. 2

   豚肉は小口切りにする。

3. 3

   大豆もやしは洗って水気をきり、キムチは汁気を軽く絞り、1cm幅に切る。

4. 4

   鍋に純正ごま油を熱し、（2）の豚肉と（3）のキムチを炒める。

5. 5

   炊飯器に（1）の半量の米、（4）の半量、残りの米、残りの（4）、（3）の豆もやしの順に入れ、昆布だし汁を注いで通常通りに炊きあげる。

6. 6

   ボウルに【ヤンニョム醤】の材料のしょうゆ、粉唐辛子、昆布だし汁をよく混ぜて、粉唐辛子に水分を含ませてから、残りの材料を混ぜ合わせる。

7. 7

   器に炊き上がった（5）を盛り、ヤンニョム醤をお好みの量を混ぜていただく。