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Recipe

ビビンクッス(甘辛みそからめそうめん)

  • 調理時間 20分
  • カロリー 362Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

そうめん400g
きゅうり1本
白菜キムチ100g
キャベツ2枚 
【甘辛味噌】
酢、コチュジャン各大さじ2
すりごま白、純正ごま油、砂糖、しょうゆ各大さじ1

作り方(20分)

  1. きゅうり、キャベツは千切りにする。

  2. キムチは汁気を軽く絞って細かく切る。

  3. そうめんは表示通りゆで、冷水に取り、よくもみ洗いをして、ザルにあげて水気をきる。

  4. ボウルに【甘辛味噌】の材料を混ぜ合わせる。

  5. (4)に(1)(2)(3)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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