Recipe
ゴーヤの黒ごまあえ
調理時間 15分
カロリー 79Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| ゴーヤ | 1/2本 |
|---|---|
| 【A】 | |
| ねりごま黒 | 大さじ3 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 和風だし汁 | 大さじ２ |
作り方（15分）
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ゴーヤは半分に切り、種とワタの部分を取り除き、5ｍｍ幅に切る。
-
鍋に分量外の塩を加えた湯を用意し、で（1）のゴーヤをゆで、冷水にとり、水気をしっかりきる。
-
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、（2）をあえる。
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