ごま風味中華ナポリタン

作り方（15分）

1. 1

   スパゲッティはたっぷりの熱湯に分量外の塩（湯1ℓに塩10gの割り合いが目安）を加えたものでをゆでる。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、チンゲン菜は葉と軸に分けて2㎝幅に切る。

3. 3

   チャーシューは1cm幅に切る。

4. 4

   フライパンに純正ごま油大さじ1を熱して（2）の玉ねぎを炒め、しんなりとしたら（2）のチンゲン菜の軸の部分を加えて炒め、（3）のチャーシューを加えて炒める。

5. 5

   （4）にトマトケチャップ、しょうゆを加えて炒め合わせる。

6. 6

   （5）にゆで上がった（1）のスパゲッティ、（2）のチンゲン菜の葉の部分を加えて炒め合わせて塩、こしょうで味を調えたら、純正ごま油小さじ1で風味をつけて器に盛る。

7. 7

   仕上げにいりごま白をふる。