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Recipe

切り干し大根とコーンのサラダ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 198Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

切り干し大根(乾)50g     
ホールコーン(缶詰)小1缶
ちくわ4本
貝われ大根1/2パック     
【A】
しょうゆ大さじ1
ねりごま白大さじ2  
マヨネーズ大さじ3
塩、こしょう各少々

作り方(10分)

  1. 切り干し大根はよくもみ洗いしてから水気をしっかり絞る。

  2. コーンは缶汁をきる。

  3. ちくわは5mm厚さの輪切りにする。

  4. ボウルに【A】を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えてあえ、器に盛る。

  5. 仕上げに3〜4?長さに切った貝われ大根を散らす。

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