Recipe
豚肉の薄切りといんげんのごまあえ
調理時間 10分
カロリー 226Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 豚小間切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 酒 | 少々 |
| さやいんげん | 100g |
| みりん、しょうゆ、すりごま黒 | 各大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
作り方（10分）
-
豚肉は食べやすい大きさに切り、酒少々を加えた熱湯でさっとゆでる。
-
さやは3等分ほどの長さの斜めに切り、塩ゆでしてから冷水にとる。
-
ボウルに（1）の水気をきった豚肉と（2）のさやいんげん、みりん、しょうゆ、砂糖、すりごま黒を入れてあえる。
このレシピをシェアする
