Recipe
ビビン冷麺
調理時間 20分
カロリー 611Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 大根 | 100g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 冷麺 | （２人分） |
| ゆで卵 | 1個 |
| チャーシュー | 50g |
| いりごま白 | 小さじ2 |
| 【A】 | |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| 【B】 | |
| コチュジャン | 大さじ4 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ3 |
作り方（20分）
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大根、きゅうりは半月切りにして【A】に漬ける。
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冷麺をゆで、氷水（冷水）で冷やし水気をきり、合わせた【B】であえる。
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ゆで卵は半分に切る。
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器に（2）の冷麺、（1）の大根ときゅうり、ゆで卵、チャーシューを盛り合わせ、いりごま白をふる。
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