Recipe
カレーセサミスパゲッティ

材料・分量(2人分)
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| スパゲッティ | 160g |
| スライスハム | 3枚 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 【カレーセサミソース】 | |
| ねりごま白 | 大さじ2 |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
作り方(20分)
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カレーセサミソースを作る。ねりごま白にカレー粉、粉チーズを混ぜておく。
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キャベツは3cm角のざく切りにする。
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たっぷりの熱湯に塩(湯1ℓに塩10gの割合が目安)を加えてスパゲッティを入れ、袋の表示通りにゆでる。ゆで上がり3分前に(2)のキャベツを加えゆでる。
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(3)の湯をきって鍋に戻し入れ、1cm角位に切ったハムと、(1)のカレーセサミソースを加えからめる。硬いときはスパゲッティのゆで汁でのばす。塩、こしょうで味を調える。