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Recipe

菜の花・しめじのナムル (※ニンニクあり)

  • 調理時間 10分
  • カロリー 83Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

菜の花1束(200g)
しめじ1パック(100g) 
純正ごま油大さじ2
にんにく(みじん切り)1片
塩、一味唐辛子各適量

作り方(10分)

  1. 菜の花は塩(分量外)を加えた湯でゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞って3cm長さに切る。

  2. しめじは石づきを切って小房に分け、ゆでて水気をきる。

  3. ボウルに(1)の菜の花、(2)のしめじを入れ純正ごま油、塩、にんにく(みじん切り)、一味唐辛子であえる。

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