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Recipe

サーモンのごまバターソテー

  • 調理時間 20分
  • カロリー 492Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

ブロッコリー1/4個
さやいんげん4本
グリーンアスパラガス4本
無塩バター20g
ねりごま白大さじ2
サーモン2切れ
塩、こしょう適量
パセリのみじん切り適量

作り方(20分)

  1. ブロッコリーは小房に分け、さやいんげん、アスパラガスは3cm幅に切り、それぞれ塩ゆでする。

  2. フライパンにバター、ねりごま白を温め、サーモンを入れて両面を焼き、塩、こしょうで味を調える。

  3. 器に(2)のサーモンと(3)の野菜を盛りつけパセリのみじん切りを散らす。

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