Recipe
焼きキャベツの中華ソース

材料・分量(2人分)
| キャベツ | 1/2個 |
|---|---|
| ミニトマト | 6個 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| ザーサイ(味付き) | 20g |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 【A】 | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
作り方(15分)
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キャベツはくし切りにし、ミニトマトは4等分に切ってさらに半分に切る。
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長ねぎとザーサイはみじん切りにする。
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フライパンに純正ごま油を熱し、キャベツの表面に焼き色がつくように焼き、蓋をしてさらに中に火が通るまで加熱する。
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ボウルに【A】、(1)のミニトマト、(2)のザーサイと長ねぎを混ぜ合わせる。
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(3)を皿に盛り、(4)のたれをかける。