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Recipe

大根カリカリサラダ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 148Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

大根10cm長さ分
貝われ大根1/4パック
油揚げ1/2枚
桜えび(乾)3g
【A】
純正ごま油大さじ1と1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
酢大さじ1と1/2
砂糖小さじ1

作り方(10分)

  1. 大根は皮をむき、せん切りにする。

  2. 貝われ大根は、根を切り落とす。

  3. フライパンを熱し、油揚げを入れて両面にこんがりと焼き色をつける。半分に切ってから1cm幅に切る。

  4. (1)(2)(3)、桜えびを器に盛りつけ、混ぜ合わせた【A】をかける。

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