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Recipe

韓国風 餅のピリ辛じょうゆ煮

  • 調理時間 10分
  • カロリー 176Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4切れ分)

長ねぎ10㎝
切り餅4個
純正ごま油大さじ1
いりごま白適量
【A】
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
すりおろしにんにく小さじ1/4
らー油小さじ1
水1/2カップ

作り方(10分)

  1. 長ねぎはみじん切りにする。

  2. フライパンに純正ごま油を入れて中火にかけ、切り餅を加え両面こんがりと焼く。

  3. ボウルに(1)の長ねぎと【A】を混ぜ合わせて(2)に加え、餅にからまるまで煮つめる。

  4. 仕上げにいりごま白をふりかける。

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