Recipe
豚肉とニラのピリ辛みそ炒め
調理時間 10分
カロリー 377Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| ニラ | 1束(100g) |
| にんにく | 1片 |
| 純正ごま油 | 小さじ1 |
| 【A】 | |
| 酒 | 大さじ1 |
| みそ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| らー油 | 小さじ1 |
作り方（10分）
-
豚バラ肉は4㎝幅に切る。
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ニラは4㎝長さに切る。にんにくはみじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。
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フライパンに純正ごま油を入れて中火にかけ、（1）の豚肉を入れて脂がしっかりと出るまで炒める。
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（3）に（2）のにんにくと【A】を入れてなじむまで（ちょっと焦げるくらい）炒め、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
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