じゃが芋と鮭のごまスープ煮

作り方（20分）

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、4等分に切り、水にさらす。

2. 2

   鮭は皮と骨を除きひと口大に切る。

3. 3

   パセリはみじん切り。

4. 4

   鍋に【A】を合わせ、（1）のじゃがいもを加えて火にかけ蓋をし、じゃがいもがやわらかくなるまで中火で煮る。

5. 5

   火を止め、すりごま白、バターを加え、軽く混ぜあわせ、お好みで塩、こしょうで味を調える。

6. 6

   器に盛り、パセリを散らす。