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Recipe

万能ピリ辛中華ごまダレ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 276Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(作りやすい分量)

長ねぎ1/8本
鶏がらスープの素小さじ1/2
【A】
ねりごま白大さじ2
砂糖大さじ1
みそ大さじ1
酢小さじ2
らー油小さじ1/4

作り方(10分)

  1. 長ねぎはみじん切りにする。

  2. 鶏がらスープの素を熱湯大さじ2で溶いておく。

  3. 【A】の材料を混ぜ合わせ、(1)、(2)を少しずつ加えて混ぜる。水大さじ1程度まで加えて、適宜濃度を調節する。 棒々鶏サラダや豚しゃぶサラダ、中華麺など、いろいろなものにかけていただきます。

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