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Recipe

冷や汁風ごまみそそうめん

  • 調理時間 10分
  • カロリー 569Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

きゅうり1本
青じそ5枚
ツナ(水煮缶)小2缶(140g)
ねりごま白大さじ4
みそ大さじ3
水400ml
そうめん3束(150g)

作り方(10分)

  1. きゅうりは小口切り、青じそはせん切りにする。

  2. ボウルにツナ(缶汁ごと)、ねりごま白、みそを加えてよく混ぜる。

  3. (2)に水、(1)のきゅうりを加えて混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。

  4. そうめんはゆでて冷水にとり、水気をきって器に盛る。

  5. (4)に(3)をかけて青じそをのせる。

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