Recipe
アボカドのねぎ塩和え

材料・分量(2人分)
| 長ねぎ | 1/2本 |
|---|---|
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| アボカド | 1個 |
| 焼きのり・いりごま白 | 各適量 |
作り方(5分)
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長ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
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(1)の長ねぎが熱いうちに鶏がらスープの素と塩を加えてよく混ぜ溶かし、純正ごま油を加えて混ぜる。
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アボカドは種と皮をのぞいて角切りにして、(2)と和える。
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器に盛り、焼きのりをちぎってのせ、いりごま白をふる。