即席ジャージャー麺

作り方（15分）

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、根元に十字の切り込みを入れる。半分の長さに切る。

2. 2

   フライパンに純正ごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて炒め、豚肉に火が通ったら回鍋肉の素、砂糖、水を加えてひと炒めして火を止める。

3. 3

   沸騰した湯に中華麺を入れてゆで、残り１分程度になったら（1）の小松菜を入れてゆでる。湯を切り、小松菜はさらに半分の長さに切る。

4. 4

   器に（3）の麺、（2）をかけて（3）の小松菜を添え、白髪ねぎをのせる。混ぜ合わせていただく。