Recipe
春キャベツとしらすのペペロンチーノ
調理時間 10分
カロリー 473Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| キャベツ | 200g(1/8個程度) |
|---|---|
| にんにく | 2片 |
| スパゲッティ | 160g |
| 塩 | 適量 |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 赤唐辛子(輪切り) | 少々 |
| 釜揚げしらす(しらす干し) | 30g |
作り方（10分）
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キャベツはひと口大に切り、にんにくは半分に切って芽を取り除いてつぶす。
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スパゲッティは湯に１％の濃度目安の塩を入れた湯でゆで始める。
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フライパンに純正ごま油、（1）のにんにく、赤唐辛子を入れて火にかけ、にんにくが色づいてきたら（1）のキャベツとしらすを加えて炒める。
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ゆで上がった（2）のスパゲッティの湯をきってを加え、様子を見ながらパスタのゆで汁を10～50mlほど加えて和える。
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