Recipe
なすとベーコンのトマト風味そうめん
調理時間 15分
カロリー 467Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| そうめん（乾） | 3束 |
|---|---|
| なす | 3本（200g） |
| ベーコン | 2枚 |
| 【A】 | |
| 水 | 100ml |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ4 |
| 酢 | 大さじ3 |
| トマトケチャップ | 大さじ2 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
作り方（15分）
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なすは所々縦に皮をむく。0.8cm厚さの輪切りにし、水にさらして水けをきる。
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ベーコンは1cm幅に切る。
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耐熱ボウルに（1）のなす、（2）のベーコンを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（〇〇W）で5分間加熱する。※途中で一度取り出して混ぜると火通りが均一になりやすい。
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【A】を混ぜ合わせる。
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表示通りにゆでたそうめんを流水にとって水けをしっかりときり、器に盛る。
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（5）に（3）の具をのせ、（4）をかける。
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