Recipe
ミニ焼き鳥
調理時間 10分
カロリー 318Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（200g） |
|---|---|
| おろしにんにく | 1/2片分 |
| 純正ごま油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| 【A】 | |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方（10分）
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鶏肉は2cm角ほどに切り、にんにくと【A】を合わせて5分ほどなじませてから爪ようじに2～3切れずつ刺す。
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フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、【1】を入れて焼く。全体に焼き色がついたら蓋をして弱火で2～3分焼き、鶏肉に火を通す。
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鶏肉に火が通ったら中火にし、みりんを回しかけてからめながら汁けを煮詰める。
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