Recipe
ごまおはぎ

材料・分量(4個分)
| 米 | 1合 |
|---|---|
| 切り餅 | 1個 |
| つぶあん | 80g |
| かどやの太白ごま油 | 少々 |
| すりごま白・黒 | 適量 |
作り方(20分)
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米を研いで通常通りの水を加え、切り餅を加えて普通コースで炊飯する。
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つぶあんはゴルフボール大に丸めておく。
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(1)の米が炊けたら、餅が全体に混ざるようにしゃもじでよく混ぜる。
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ラップにキッチンペーパーなどで薄くかどやの太白ごま油を塗る(ラップに米がくっつかないようにするため) 。4等分した米をラップに広げ、つぶあんを包んでおにぎりのように俵型に丸める。
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すりごまを全体にまぶす。