Recipe
具材ごろごろ棒棒鶏

材料・分量(2人分)
| 市販のサラダチキン | 2枚 |
|---|---|
| きゅうり | 2本 |
| 【A】 | |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| すりおろししょうが | 1/2片分 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 赤唐辛子(小口切り) | 1本分 |
作り方(15分)
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きゅうりを厚手の袋に入れて麺棒で軽く叩く。大きいものがあればひと口大程度になるように手で割る。
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(1)の袋に【A】を加えて、味がなじむまで10分以上置いておく。
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サラダチキンを手で大きめに裂いて器に盛り、(2)のきゅうりを漬けダレごとかける。