Recipe
中華風ゆで豚キャベツそうめん
調理時間 10分
カロリー 272Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| キャベツ | 100g |
|---|---|
| わかめ(塩蔵) | 40ｇ |
| 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 | 100g |
| そうめん | 200g |
| 【A】 | |
| 純正ごま油濃口 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 【B】 | |
| 水 | 小さじ2 |
| 純正ごま油濃口 | 小さじ１ |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 小さじ１ |
| 酢 | 小さじ１ |
| オイスターソース | 小さじ1/2 |
作り方（10分）
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キャベツは4㎝角に切る。わかめは水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。
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小鍋に水500mlほど入れて沸騰させ、【A】を加える。(1)のキャベツをさっとゆでてザルにあげ、水けをきる。同じ湯で豚肉をゆでザルにあげる。
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そうめんはゆでて冷水で冷やし、水けをよくきる。器に盛り、(1)と(2)を盛り合わせる。
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ボウルに【B】をよく混ぜ合わせ、いただく直前にかける。
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