ごま油香る鶏みそチーズ焼き

作り方（20分）

1. 1

   キャベツはせん切りにする。

2. 2

   鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切って【A】に10分ほど漬ける。

3. 3

   フライパンに(2)の鶏肉をタレごと入れ、蓋をしてから強火にかける。フツフツしてきたら蓋をしたまま弱～中火にして12分ほど、時々上下を返しながら鶏肉の中心まで火を通す。

4. 4

   蓋を取って強火にかけ、タレをからめてからピザ用チーズをのせて、再び蓋をし、弱火で2～3分かけてチーズを溶かす。

5. 5

   せん切りキャベツを敷いた器に(4)を盛り、青ねぎ、七味唐辛子をふる。