Recipe
ピリッと旨辛!ごまが決め手のざる中華

材料・分量(1人分)
| 中華麺 | 1玉 |
|---|---|
| めんつゆ(2倍濃縮) | 50ml |
| 水 | 100ml |
| すりおろしにんにく | 少々 |
| すりごま白 | 大さじ2 |
| ごまらー油 | 適量 |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方(20分)
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中華麺は袋の表示通りにゆで、しっかりと水洗いして水けをきり、器に盛る。
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めんつゆと分量の水、すりおろしにんにくを合わせ、器に注ぐ。
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(1)の麺上に青ねぎを散らす。
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(2)のつゆに、いただく直前にすりごま 白、ごまらー油を入れる。