Recipe
ごま油香る中華サラダ風そうめん

材料・分量(2人分)
| スライスハム | 4枚 |
|---|---|
| 長ねぎ | 10cm長さ分 |
| そうめん | 3束 |
| 水 | 200ml |
| 純正ごま油濃口 | 大さじ1 |
| いりごま白 | 少々 |
| 【A】 | |
| めんつゆ(3倍濃縮) | 1/2カップ |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方(10分)
-
スライスハムと長ねぎはせん切りにする。
-
そうめんを熱湯でゆで、冷水でぬめりをとり、水けをきる。
-
【A】と分量水を混ぜ合わせ、器に注ぐ。
-
(3)に(2)のそうめんを入れ、(1)の具材をのせる。
-
純正ごま油濃口をまわしかけ、いりごま白をふる。