Recipe
甘辛しょうがのひと口厚揚げ

材料・分量(4人分)
| 厚揚げ | 1枚(190g) |
|---|---|
| 長ねぎ | 30g |
| 【A】純正ごま油濃口 | 大さじ1 |
| 【A】しょうゆ | 大さじ1 |
| 【A】砂糖 | 小さじ2 |
| 【A】酢 | 小さじ1 |
| 【A】おろししょうが | 小さじ1 |
作り方(5分)
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厚揚げはペーパーで油分を吸い取り、18等分の小さめのひと口大に切る。長ねぎは小口切りにする。
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【A】を混ぜ合わせる。
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耐熱ボウルに(1)の厚揚げと長ねぎを入れ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で3分加熱する。
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(3)が温かいうちに【A】を加えて和える。