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Recipe

香味野菜ぶっかけそうめん

  • 調理時間 10分
  • カロリー 331Kcal
  • 糖質量 43.8g
  • 食塩相当量 5.1g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

そうめん2束
かに風味かまぼこ4本
スライスハム2枚
みょうが1本
オクラ3本
青ねぎ(小口切り)適量
※万能ごま油タレ大さじ3
刻みのり適量

※「万能ごま油タレ」の作り方はこちら

作り方(10分)

  1. かに風味かまぼこは1㎝長さに切って軽くほぐす。ハム、みょうがはみじん切りにする。オクラは板ずりをし、硬いガク部分を取り除く。

  2. 鍋に湯を沸かして(1)のオクラを入れ、30秒ゆでて冷水に取り、水けをふき取って小口切りにする。

  3. 鍋に湯を沸かしてそうめんを商品の表示通りにゆで、冷水でよくぬめりを取り、水けをしっかりときる。

  4. 器に(3)のそうめんを入れ、その上に全ての具材を盛って万能ごま油タレをかけ、刻みのりを添えていただく。

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