Recipe
【下味冷凍】ひき肉で簡単ニラたま
調理時間 10分
カロリー 265Kcal
糖質量 2.7g
食塩相当量 1.7g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 豚ひき肉 | 160g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| 【A】純正ごま油 | 大さじ1 |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 【A】しょうゆ | 小さじ1 |
| 卵 | 2個 |
| ニラ | 60g(6本) |
作り方（10分）
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豚ひき肉に塩・こしょうをふる。
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長ねぎは小口切りにする。
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ジッパー付きポリ袋に【A】を入れて混ぜ、(1)の豚ひき肉を入れて袋の上から揉み、さらに(2)の長ねぎを加え、平らに密閉して冷凍保存する。
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熱したフライパンを熱してボウルでといた卵を入れ、強火で一気にかき混ぜ、スクランブル状にしてボウルに戻し入れる。
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(4)のフライパンに、(3)の解凍した具材を入れ、強火で炒める。
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(5)の豚肉に火が通ったら、３㎝長さに切ったニラを加え、さっと炒め合わせる。
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(6)のフライパンに(4)の卵を戻し入れて、ひと混ぜする。
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器に盛り、こしょうをふる。
【下味冷凍について】
冷凍保存の目安は約1か月です。
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