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Recipe

ピリ辛! 極うま! 鶏キムチのチーズ鍋

  • 調理時間 15分
  • カロリー 578Kcal
  • 糖質量 8.1g
  • 食塩相当量 2.7g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

鶏もも肉300g
キャベツ1/8個
しめじ1/2株
白菜キムチ100g
ピザ用チーズ50g
【A】水500ml
【A】顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
【B】みそ大さじ1と1/2
【B】にんにく(チューブ)小さじ1
純正ごま油大さじ1

作り方(15分)

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り落としてほぐす。

  2. 鍋に【A】を入れて中火にかけ、【B】を入れて溶く。(1)の鶏肉、キャベツ、しめじを加え、火が通るまで7分ほど煮込む。

  3. 白菜キムチを加えて全体を混ぜ、ピザ用チーズをのせ、チーズがとろけるまで煮る。

  4. 仕上げに純正ごま油を回しかける。

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