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Recipe

さばサンド

  • 調理時間 10分
  • カロリー 296Kcal
  • 糖質量 26.2g
  • 食塩相当量 2.8g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

ドックパン2本
さば水煮缶詰100g
きゅうり1/5本(14g)スライスして5~6枚
トマト1/4個(80g)
グリーンリーフ1枚
ディル少々
イタリアンパセリ少々
粒マスタード小さじ1
マヨネーズ小さじ2
健やかごま油大さじ1/2
【にんじんサラダ】
にんじん1/3本(60g)
塩ふたつまみ
健やかごま油小さじ1

作り方(10分)

  1. 【にんじんサラダを作る】にんじんはせん切りにし、塩をまぶしてしばらく置き、しんなりしたら水けをしぼって健やかごま油をまぶす。

  2. きゅうりは斜めにスライス、トマトは半月のスライス、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

  3. ディル、イタリアパセリは粗く刻む。

  4. さばの水煮缶詰は水分をきり、食べやすい大きさにほぐす。

  5. ドックパンに切れ目を入れてトースターで温める。

  6. (5)のパンに粒マスタード、マヨネーズを塗り、(2)のグリーンリーフ、(1)のにんじんサラダ、(2)のきゅうりとトマト、(4)のさばをはさみ、(3)のディル、イタリアンパセリを散らす。健やかごま油をかけていただく。

【健やかごま油】

<許可表示>

本品はセサミン・セサモリンが含まれており、血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。血清LDLコレステロールが高めの方におすすめします。

<1日当たりの摂取目安量>

一日当たり、大さじ1杯(14g)を目安に使用してください。普段ご使用の食用油と置きかえて、毎日の食事の中でお召し上がりください。食用油の過剰摂取をさけるため、摂取目安量を守って使用してください。

 

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

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