ささみと夏野菜の納豆和え

作り方（10分）

1. 1

   鶏ささみは耐熱容器に入れ、塩・こしょう・酒を揉み込む。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。そのまま5分置いてからラップを外し、粗熱を取る。（※電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください）

2. 2

   別の耐熱容器にオクラを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で50秒加熱し、粗熱を取る。

3. 3

   (1)の鶏ささみは手で食べやすい大きさに割く。(2)のオクラはヘタを切り落とし、5㎜幅程度の斜め切りにする。

4. 4

   ボウルにそれぞれ下ごしらえをした鶏ささみ、オクラ、きゅうり、トマト、青じそ、納豆、塩昆布、【A】を入れて和える。

5. 5

   器に盛り、健やかごま油を回し入れる。

【健やかごま油】

＜許可表示＞

本品はセサミン・セサモリンが含まれており、血清LDLコレステロールを減らすのを助けます。血清LDLコレステロールが高めの方におすすめします。

＜1日当たりの摂取目安量＞

一日当たり、大さじ1杯（14g）を目安に使用してください。普段ご使用の食用油と置きかえて、毎日の食事の中でお召し上がりください。食用油の過剰摂取をさけるため、摂取目安量を守って使用してください。