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Recipe

にんじんとじゃがいもとコーンの塩こんぶナムル

  • 調理時間 10分
  • カロリー 145Kcal
  • 糖質量 12.8g
  • 食塩相当量 1g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

にんじん小1本(正味100g)
じゃがいも中1個(正味100g)
スイートコーン(冷凍)60g 
塩こんぶ10g(大さじ2)
純正ごま油濃口大さじ1

作り方(10分)

下準備

・にんじんは皮をむき、5㎜幅の細切りにする。

・じゃがいもは皮をむき、8㎜幅の細切りにする。

  1. 耐熱ボウルににんじんとじゃがいもの細切り、スイートコーン(冷凍)の順に入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  2. ザルにあげて水けをきり、ボウルに戻し入れて塩こんぶ、純正ごま油濃口を加えて和える。

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