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Recipe

ポリ袋で簡単!即席柚子だいこん

  • 調理時間 15分
  • カロリー 90Kcal
  • 糖質量 13.6g
  • 食塩相当量 1.7g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

大根正味500g
塩こんぶ10g
【A】酢大さじ2
【A】砂糖小さじ4
【A】健やかごま油大さじ1
【A】ゆずこしょう小さじ2
【A】塩小さじ1/2

作り方(15分)

下準備

・大根は皮をむき、薄い半月切りにする。

  1. ポリ袋に薄い半月切りにした大根、塩こんぶ、【A】を入れて揉み混ぜる。

  2. そのまま10分おく。

  3. 味がなじんだら器に盛る。

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