Recipe
トゥブ(豆腐)キムチ
調理時間 10分
カロリー 177Kcal
糖質量 8g
食塩相当量 2.4g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| 長ねぎ | 2本(200g) |
|---|---|
| 白菜キムチ | 180g |
| 健やかごま油 | 大さじ1(炒め用) |
| 【A】コチュジャン、砂糖 | 各小さじ2 |
| 【A】しょうゆ、すりおろしにんにく(チューブ) | 各小さじ1 |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 木綿豆腐 | 1丁(400g) |
| 健やかごま油 | 小さじ2～3(仕上げ用) |
| 韓国のり(フレークタイプ) | 適宜 |
作り方（10分）
下準備
・長ねぎは斜め薄切りにする。
・白菜キムチは切れていないものは食べやすい大きさに切る。
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フライパンに健やかごま油大さじ1を中火で熱し、長ねぎ、白菜キムチを炒める。油がなじんだら【A】を加え、火が通るまで炒める。
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木綿豆腐は重ねたペーパータオルに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。短辺を半分に切ってから、1～2cm幅に切る。
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器に(2)の豆腐を盛り、(1)をのせたら健やかごま油小さじ2～3を垂らす。お好みで韓国海苔をのせる。
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