Recipe
節分メニュー！ごま油で可愛いオイル鬼ぎり
調理時間 20分
カロリー 561Kcal
糖質量 88.1g
食塩相当量 2.9g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分(60gのおにぎり8個分)）
| 焼きのり＊鬼の顔(目・まゆげ・口) | 適宜 |
|---|---|
| ヤングコーン(水煮)＊鬼の角 | 8本 |
| 【A】たくあん | 20g |
| 【A】香いりごま白 | 5g |
| 【B】かつおぶし | 15g |
| 【B】しょうゆ | 大さじ1 |
| ご飯 | 480g |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 節分用豆＊鬼の顔(鼻) | 8粒 |
| トマトケチャップ＊鬼の顔(頬紅) | 適宜 |
作り方（20分）
下準備
・顔の部分(目、まゆげ、口)に使用する焼きのりは事前に切り抜いておく。
・ヤングコーン(水煮)は先端から2㎝部分を切る。
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【A】のたくあんは細かく刻み、香いりごま白を混ぜる。
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【B】のかつおぶしとしょうゆを混ぜ合わせる。
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ご飯の半量に【B】の半量と純正ごま油大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
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残りのご飯に塩と純正ごま油大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
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ラップを使い、(3)のご飯で4個、(4)のご飯で4個の合計8個の三角おにぎりを8個作る。
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おにぎりの先端にヤングコーンを差し込んで角を作る。焼きのりで作っておいた目と眉毛、口をのせる。 節分用豆を鼻部分にのせる。箸先にトマトケチャップをつけて、頬紅をのせる。最後に【A】と【B】を髪の毛として使用する。
【調理時間について】
炊飯時間は除く
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