Recipe
ごまごまお豆腐ドーナツ
調理時間 15分
カロリー 167Kcal
糖質量 20.8g
食塩相当量 0.2g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（12個分）
| 絹ごし豆腐 | 200g |
|---|---|
| 三温糖 | 80g |
| 卵 | 2個 |
| ホットケーキミックス | 200g |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| ねりごま白 | 40g |
| 純正ごま油 | 20g |
| いりごま黒 | 大さじ4 |
| 粉砂糖 | 大さじ2 |
作り方（15分）
下準備
・オーブンは170℃に予熱する。
-
大きめのボウルに絹ごし豆腐、三温糖、卵を加え、ハンドミキサーで滑らかになるまで撹拌する。
-
(1)にホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜたら、牛乳、ねりごま白、純正ごま油の順に加えてさらに混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら、いりごま黒を混ぜ合わせる。
-
(2)の生地を絞り袋に入れ、純正ごま油(分量外)を塗ったドーナツ型に流し込んだら、予熱完了後のオーブン170℃で17分焼く。冷めたら型から外し、粉砂糖をふる。
【調理時間について】
焼き時間を除く
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