Recipe
豚もも青椒肉絲(チンジャオロース)
調理時間 10分
カロリー 233Kcal
糖質量 4.9g
食塩相当量 1.6g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（2人分）
| 豚もも赤身肉 | 120g |
|---|---|
| たけのこ(水煮) | 120g |
| ピーマン | 2個(60g) |
| 健やかごま油 | 大さじ２(28g) |
| 【A】すりおろしにんにく | 小さじ1/4 (1.25g) |
| 【A】おろししょうが | 小さじ1/4(1.25g) |
| 【A】オイスターソース | 大さじ１(18g) |
| 【A】しょうゆ | 小さじ１(6g) |
| 【A】砂糖 | 小さじ1/2 (1.5g) |
作り方（10分）
-
豚もも肉、たけのこ、ヘタと種を取り除いたピーマンはそれぞれせん切りする。
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フライパンを中火で熱して健やかごま油を入れて(1)の豚もも肉を炒め、白っぽくなってきたら、たけのことピーマン炒める。【A】を加え全体になじませるように混ぜ合わせる。
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器に盛る。
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