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Recipe

オートミールで豚キムチチャーハン

  • 調理時間 10分
  • カロリー 334Kcal
  • 糖質量 21.8g
  • 食塩相当量 2.9g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

豚小間切れ肉90g
白菜キムチ70g
ニラ4本(15g)
【A】顆粒鶏がらスープの素小さじ1
【A】しょうゆ小さじ1と1/2
【A】みりん小さじ1
オートミール60g
水100ml
純正ごま油小さじ2
卵黄2個分

作り方(10分)

下準備

・豚小間切れ肉、キムチはキッチンばさみで食べやすい大きさに切る。

・ニラはキッチンばさみで2㎝幅に切る。

・【A】を混ぜ合わせておく。

  1. 耐熱ボウルにオートミールと分量の水を入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

  2. ボウルを取り出してほぐすように混ぜる。豚肉、キムチ、ニラ、【A】を加えてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。

  3. 純正ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつける。

  4. お好みで卵黄をのせる。

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