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Recipe

ごま香る簡単スイーツ セサミスイートポテト

  • 調理時間 15分
  • カロリー 355Kcal
  • 糖質量 58.5g
  • 食塩相当量 1.1g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

さつまいも2本(300g)
水大さじ2
【A】調製豆乳、はちみつ各大さじ2
【A】純正ごま油大さじ1/2
【A】塩ひとつまみ
卵黄1個分
いりごま黒小さじ1

作り方(15分)

  1. さつまいもは皮をむき、輪切りにする。ボウルにさつまいもと水大さじ2を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。

  2. (1)をマッシャーでつぶし、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。

  3. アルミホイルを敷いた天板に(2)をのせて広げ、2cm厚さほどの長方形に整える。卵黄を塗り、いりごま黒をふる。

  4. トースター(250W)で5分焼く。

  5. (4)を取り出し、冷ましてから包丁でスティック状に切る。

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