JA EN
お問い合わせ

Recipe

レンジでお手軽 みたらし風かぼちゃプリン

  • 調理時間 20分
  • カロリー 265Kcal
  • 糖質量 40.6g
  • 食塩相当量 0.4g

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分(150mlカップ4個分))

かぼちゃ正味250g
水小さじ2
卵2個
砂糖40g
牛乳200ml
純正ごま油小さじ2
【A】はちみつ85g
【A】しょうゆ、純正ごま油各小さじ1
いりごま黒適宜

作り方(20分)

  1. かぼちゃは皮をむき、2~3㎝角に切る。耐熱ボウルに入れて水小さじ2を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。火が通ったら熱いうちにつぶして粗熱を取る。

  2. 別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

  3. (2)に(1)を加えて混ぜる。

  4. (3)に牛乳を数回に分けて加えながら混ぜ、純正ごま油も加えて混ぜる。

  5. (4)を耐熱カップに1/4量ずつ流し入れ、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で4分加熱する。

  6. 【A】を混ぜる。

  7. (5)はカップの位置を変えながら電子レンジ(500W)で1分ずつ加熱し、全体が固まったら【A】をかける。 お好みでいりごま黒をふる。

このレシピをシェアする

このレシピで使用されている商品