Recipe
豚バラと大根のオイスター炒め
調理時間 15分
カロリー 204Kcal
糖質量 7g
食塩相当量 1.6g
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（4人分）
| 大根 | 1/3本(正味360g) |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 160g |
| 【A】砂糖、片栗粉 | 各小さじ1 |
| 【A】顆粒鶏がらスープの素、みりん | 各小さじ2 |
| 【A】オイスターソース | 大さじ1 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| 万能ねぎの小口切り、香いりごま白 | 各適宜 |
作り方（15分）
下準備
・大根は薄いいちょう切りにする。
・豚バラ薄切り肉は6㎝幅に切る。
・【A】は上から順番に混ぜる。
-
フライパンに純正ごま油を中火で熱し、大根を炒める。
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大根が透き通って来たら豚肉を加えて炒める。
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全体に火が通ったら、【A】を再度混ぜてから加え、手早く炒め合わせる。
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器に盛り、お好みで万能ねぎの小口切り、香いりごま白をのせる。
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