【かどや製油×カタギ食品 コラボレシピ】ごま香る 簡単！型なしフィナンシェ 柿のタルト風

作り方（30分）

1. 1

   ボウルに卵白を入れ、上白糖を加えて泡だて器で混ぜる。

2. 2

   薄力粉をふるい入れて混ぜる。

3. 3

   こんがり金すりごまも加えて混ぜる。

4. 4

   純正ごま油を加えて混ぜる。

5. 5

   (4)のボウルにラップをかけ、30分生地を休ませる。オーブンは170℃に予熱し始める。

6. 6

   (5)の生地をバットに流し入れ、170℃のオーブンで25分焼く。取り出して、型に入れたまま冷ます。

7. 7

   冷めたら8等分に切り、ホイップクリームを絞ってお好みの形に切った柿をのせる。お好みでイタリアンパセリを飾り、純正ごま油をたらしてこんがり金すりごまをかける。

【調理時間について】
生地を休ませる時間は除く